Dyma rai agweddau i'w hystyried wrth ddewis te du:
Sylwch ar yr ymddangosiad: Mae gan de du o ansawdd uchel wedi'i rolio'n dynn, dail unffurf gyda lliw tywyll, llewyrchus ac arlliw euraidd bach. Er enghraifft, mae te du Lapsang Souchong wedi rholio'n dynn, dail trwm, tra bod gan de du Qimen ddail main, cain gydag awgrymiadau da. Os yw'r dail te yn rhydd, wedi torri llawer o ddarnau, a bod â lliw diflas, anwastad, byddwch yn ofalus wrth ei ddewis.
Arogli'r arogl: Mae gan de du da arogl cyfoethog, gyda nodau melys, ffrwythau a blodau. Mae gan Lapsang Souchong arogl mwg pinwydd unigryw, tra bod gan de du Qimen y llofnod "Qimen aroma," pur a heb unrhyw flasau i ffwrdd. Os ydych chi'n arogli arogl mwslyd neu sur, nid yw'n de da.
Ystyriwch y tarddiad: Mae gan de du o darddiad gwahanol flasau gwahanol. Mae gan Lapsang Souchong o Fynydd Wuyi flas mellow gyda blas cawl longan amlwg; Mae gan de du Qimen o Qimen, Anhui, flas ffres, mellow, a melys; Mae gan Yunnan Dianhong flas cyfoethog a mellow gydag arogl uchel a pharhaol. Gallwch ddewis yn ôl eich dewisiadau chwaeth personol.
Dewiswch frand: Wel{0}}mae brandiau adnabyddus yn cynnig mwy o sicrwydd ansawdd, fel Bama Tea a Zhengshantang. Mae te brand yn cadw at brosesau dethol a chynhyrchu deunydd crai mwy safonol, gan sicrhau ansawdd cyson eu te du.
